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2009.06.01 副官歓待料理
セット料理集第1巻  リスボン(クリスティナ) (調理R7/数量1-2)

◆航海長
漁師の軽食セット
 ├ そら豆のスープ(1) ・・・ セビリア
 | 手軽で栄養豊富な豆料理(そら豆1/豚肉1) 数量1-3
 |
 ├ 鮭のムニエル(1) ・・・ ロンドン
 | 北海の魚介料理(サケ1/小麦粉1/バター1) 数量2-3
 |
 └ マフィン(1) ・・・ ロンドン
    はじめて焼くパン(卵1/小麦粉1/バター1) 数量2-4

 そら豆→カサブランカ
 バター→ナント

 サケ→釣り

◆見張り
田舎風煮込みセット
 ├ ブイヤベース(1) ・・・ マルセイユ
 | 西地中海の名物料理集(魚肉1/ブーケガルニ1/サフラン1) 数量1-2
 |
 ├ 子羊とカブの煮込み(1) ・・・ チュニス・アレク・イスタン
 | おもてなし肉料理(羊肉1/カブ1/コンソメスープ1) 数量1-3
 |
 └ ブール(1) ・・・ マルセイユ
    パン屋さんのおいしいパン(小麦粉1/バター1) 数量2-3

   ※ ブーケガルニ・・・西地中海の名物料理集(セロリ1/タイム1/パセリ1) 数量1-3
   ※ コンソメスープ・・・誰でもできる簡単レシピ(タマネギ1/鶏肉1/塩1) 数量2-4

 セロリ・タイム・パセリ→パルマ
 サフラン→マラガ
 タマネギ→カサブランカ
 羊肉→ボルドー
 カブ→トリポリ


◆主計長
魚介マリネと2種のパン
 ├ エビのハーブマリネ(1) ・・・ セビリア
 | 北欧の豪華料理(ハーブビネガー1/エビ1) 数量1-2
 |
 ├ 干しブドウ入りライ麦パン(1) ・・・ アムス・ストックホルム
 | パン屋さんのおいしいパン(ライ麦1/小麦粉1/干しブドウ1) 数量2-3
 |
 └ アーモンドビスケット(1) ・・・ リスボン
    お菓子の作り方・初級編(卵1/小麦粉1/アーモンド1) 数量2-3

   ※ ハーブビネガー・・・調味料大全(ホワイトビネガー1/タイム1/ローズマリー1) 数量3-5
   ※ ホワイトビネガー・・・調味料大全(大麦2) 数量1-2

 大麦→セウタ
 タイム→パルマ
 ローズマリー→バレンシア
 干しブドウ→ボルドー・マディラ
 ライ麦→ベルゲン
 アーモンド→リスボン・マラガ

 エビ→採集

◆倉庫番
パイと大皿フルーツセット
 ├ 豆とベーコンのスープ(1) ・・・ リスボン
 | 手軽で栄養豊富な豆料理(赤豆1/ベーコン1) 数量1-3
 |
 ├ ミートパイ(1) ・・・ ジェノヴァ・ナポリ・ピサ
 | パイを極めよう(パイ生地1/牛肉1) 数量1-3
 |
 └ フルーツの盛り合わせ(1) ・・・ マルセイユ
    果物を使ったお菓子(木の実2/ハチミツ1) 生産数1-3

   ※ パイ生地・・・パイを極めよう(小麦粉1/バター1) 数量1-3

 赤豆→セウタ
 牛肉→ナント
 ハチミツ→マルセイユ


◆兵長
具だくさん煮込み料理
 ├ ズッキーニのマハシー(1) ・・・ ヴェネツィア・アテネ
 | 東地中海の名物料理集(水稲1/羊肉1/ハーブソルト1) 数量1-2
 |
 ├ 子羊とカブの煮込み(1) ・・・ チュニス・アレク・イスタン
 | おもてなし肉料理(羊肉1/カブ1/コンソメスープ1) 数量1-3
 |
 └ 干しブドウ入りライ麦パン(1) ・・・ アムス・ストックホルム
    パン屋さんのおいしいパン(ライ麦1/小麦粉1/干しブドウ1) 数量2-3

   ※ ハーブソルト・・・調味料大全(塩1/オレガノ1/パセリ1) 数量3-4
   ※ コンソメスープ・・・誰でもできる簡単レシピ(タマネギ1/鶏肉1/塩1) 数量2-4

 水稲→トレビゾント
 羊肉→ヤッファ・ベイルート・イスタンブール
 オレガノ・パセリ→パルマ


◆船医
健康家庭料理セット
 ├ ベーグル(1) ・・・ ジェノヴァ・ナポリ・ピサ
 | はじめて焼くパン(卵1/小麦粉1) 数量1-2
 |
 ├ ポルトガル風ブイヤベース(1) ・・・ リスボン
 | 西地中海の名物料理集(ブーケガルニ1/ヤリイカ3/カニ1) 数量1-2
 |
 └ コンソメスープ(1) ・・・ セビリア
    誰でもできる簡単レシピ(タマネギ1/鶏肉1/塩1) 数量2-4

   ※ ブーケガルニ・・・西地中海の名物料理集(セロリ1/タイム1/パセリ1) 数量1-3

 ヤリイカ→釣り
 カニ→採集
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